Resep Menu Anyone Can Cook: Tumis Baby Corn Super Duper Pedas Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah

BAHAN

1. 5 tahu kuning
2. 1 ons baby corn (bhs Jawa:janggel)
3. 4 biji cabe merah, diiris serong
4. 5 biji cabe rawit besar, diiris bulat
5. 2 siung bawang merah, diiris
6. 2 siung bawang putih, diiris
7. 1/2 siung bawang bombay
8. 1 batang daun bawang, dipotong sekitar 2 cm
9. 1 sendok makan ebi
10. 125 ml air
11. Garam secukupnya
12. Bumbu penyedap secukupnya
13. Minyak goreng, untuk menumis

LANGKAH-LANGKAHNYA,YAITU:

1. Tahu kuning dipotong diagonal hingga berbentuk segitiga lalu dipotong lagi menjadi dua bagian, cuci bersih dan sisihkan.
2. Baby corn diiris serong, cuci bersih dan sisihkan.
3. Siapkan wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
4. Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan ebi.Tumis kembali.
5. Masukkan air, setelah mendidih baru masukkan baby corn. Tambahkan potongan daun bawang ke dalamnya.
6. Setelah baby corn agak matang, masukkan tahu.
7. Bubuhi garam dan bumbu penyedap secukupnya, aduk.
8. Masak hingga tahu dan baby corn matang.
9. Sajikan.

SELAMAT MENCOBA!