- 250 gram jamur kuping
- 100 gram buncis, potong-potong
- 4 buah wortel, iris menyerong
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt bumbu penyedap
- 100 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- ½ buah tomat
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- Cuci bersih semua sayur lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan telur hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukkan semua sayuran, aduk rata.
- Beri garam, merica, penyedap dan saus tiram, aduk rata dan masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar