Resep Menu Anyone Can Cook: Brokoli Tumis Jagung Manis Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah

BAHAN

1. 150 gram daging sapi
2. 200 gram brokoli, siangi per kuntum, rendam dalam air garam
3. 1 buah jagung manis diiris bulirnya
4. 1 batang tahu jepang, potong, digoreng
5. Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
6. 1/2 butir bawang bombay, diiris tipis
7. 1/2 buah tomat, dicincang kasar
8. 2 sendok makan saus sambal
9. 1 sendok teh garam
10. 1/2 sendok merica bubuk
11. Air secukupnya untuk merebus

LANGKAH-LANGKAHNYA,YAITU:

1. Rebus daging sapi hingga matang dan empuk, angkat dan potong-potong. 
2. Takar air kaldu sisa rebusan sebanyak 150 ml dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, dan tumislah bawang bombay serta tomat cincang hingga layu dan harum. 
4. Masukkan potongan daging sapi serta jagung manis lalu aduk-aduk hingga rata.
5. Tambahkanlah saus sambal, air kaldu bubuk merica serta garam. Aduk-aduk hingga rata dan masaklah hingga mendidih. 
6. Masukkan brokoli, aduk sebentar hingga setengah matang. 
7. Sajikan.

SELAMAT MENCOBA!