Resep Menu Anyone Can Cook: Brokoli Tumis Jamur Paprika Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah

BAHAN

1. 2 bonggol kecil brokoli, potong perkuntum
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
4. 75 gram jamur kancing kaleng, potong 2 bagian
5. 1/2 buah paprika hijau, potong panjang
6. 1/2 buah paprika merah, potong panjang
7. 1/2 sendok makan kecap inggris 
8. 1 sendok makan saus asam manis 
9. 1/2 sendok teh garam 
10. 1/4 sendok teh merica bubuk 
11. 1/2 sendok teh gula pasir 
12. 1 batang daun bawang, iris serong
13. 100 ml kaldu ayam 
14. 2 sendok makan minyak untuk menumis 

LANGKAH-LANGKAHNYA,YAITU:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. 
2. Tambahkan paprika. Tumis sampai layu. 
3. Masukkan brokoli, garam, merica, dan gula. Aduk rata.\
4. Tuang kaldu ayam. Masak sampai matang. 
5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Biarkan sebentar.
6.  Angkat, sajikan.