Tentu kalian pernah mendengar Tempe Penyet. Nah, kali ini, saya akan berbagi tentang resep cara membuat Tahu Penyet. Cekidot!
BAHAN
- 10 buah tahu putih
- Minyak untuk menggoreng
BAHAN SAMBAL PENYET
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 1 buah terasi bungkus, bakar
- Panaskan minyak.Goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng semua bahan sambal penyet (kecuali terasi).
- Bakar terasi
- Uleg halus semua bahan sambal penyet yang telah digoreng dan terasi bakar.
- Penyet tahu dengan sambalnya. Sajikan dengan nasi hangat dan daun kemangi.
Selamat mencoba!
Mau Coba Resep Tempe Penyet:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar