Resep Menu Anyone Can Cook: Tumis Jamur Masak Pedas Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah

BAHAN

1. 150 gr jamur merang, dibelah dua
2. 100 gr tahu putih, dipotong dadu dengan ukuran 2x2x2 cm
3. 2 siung bawang putih, diiris tipis
4. 4 butir bawang merah, diiris tipis
5. 4 bh belimbing wuluh, belah dua memanjang
6. 1 bh cabe merah, di iris serong
7. 1 bh cabe hijau, di iris serong
8. 2 cm lengkuas, di memarkan
9. 2 lembar daun salam
10. 1/2 sdt garam
11. 1/4 sdt gula pasir
12. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
13. 150 ml air
14. 1 sdt asam jawa larutkan dengan 1 sdm air
15. 1 sdm minyak untuk menumis

LANGKAH-LANGKAHNYA,YAITU:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan jamur merang, aduk sampai layu.
3. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan tahu, belimbing wuluh dan air asam.
5. Masak sampai matang.
6. Sajikan

SELAMAT MENCOBA!