Resep Menu Anyone Can Cook: Kolak Pisang Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah #Kuliner

BAHAN:

1. 1 kg pisang kepok
2. 1 ons gula pasir putih
3. 1 ons gula merah
4. 1 ons kolang-kaling bersih yang sudah dibelah
5. 2 lembar daun pandan dicuci bersih
6. 65 ml santan
7. 720 ml air

LANGKAH-LANGKAHNYA, YAITU:

1. Potong pisang kepok sesuai selera, misal miring-miring atau rajang biasa.
2. Rebus gula merah hingga mencari dan saring.
3. Rebus air gula merah yang disaring tadi dengan gula pasir, lalu aduk hingga merata
4. Masukan irisan pisang kepok dengan air hingga pisang berubah warna.
5. Masukkan daun pandan, santan, dan kolang-kaling, kemudian aduk merata.
6. Masak hingga matang, kemudian angkat.
7. Sajikan

Selamat mencoba!