Resep Menu Anyone Can Cook: Mie Aceh Paling Yummy! #SangatMudahDicoba di Rumah #Kuliner

BAHAN

1. 200 gr mi kering
2. 50 gr daging sapi has, iris tipis melintang
3. 1 butir telur, kocok
4. 25 gr taoge, siangi
5. 1 sdm kecap manis
6. 1 sdm kecap asin
7. 50 ml air kaldu
8. 1/2 sdt penyedap rasa
9. 1 sdm kacang tanah sangrai/bawang goreng

BUMBU HALUS

1. 1 siung bawang putih
2. 1 siung bawang merah
3. 1/4 sdt merica
4. 1/4 sdt pala

LANGKAH-LANGKAHNYA,YAITU:

1. Panaskan air dalam panci sampai mendidih lalu rebus mie sampai matang, kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan irisan daging, masak sampai berubah warna.
4. Tuangkan air kaldu, masak sampai air menyusut.
5. Masukkan telur, aduk rata.
6. Masukkan mie, kecap asin, kecap manis, dan taoge, aduk rata dan angkat.
7. Sajikan dengan taburan kacang tanah sangrai atau bawang goreng.

SELAMAT MENCOBA!