- Fitokimia (antioksidan)
- Kalium
- Kalori
- Kalsium
- Karbohidrat
- Lemak
- Magnesium\
- Mineral
- Protein
- Selenium
- Seng
- Serat
- Vitamin C
Manfaat
- Sebagai sumber karbohidrat yang baik
- Kaya serat sehingga cocok untuk mereka yang sedang diet
- Mencegah gangguan pencernaan
- Anti peradangan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menyembuhkan bronchitis
- Mencegah nyeri sendi
- Mencegah kanker
- Menjaga keseimbangan air dalam tubuh
- Mencegah diabetes mellitus (kencing manis)
- Menyembuhkan bisul
- Menyembuhkan rabun ayam
- Menyembuhkan penyakit cacingan
- Menyembuhkan demam berdarah
- Menyembuhkan sakit tenggorokan
- Menyembuhkan mabuk perjalanan
- Memperlancar buang air besar
Membuat Ramuan dari Khasiat Ubi Jalar
1. Menyembuhkan Bisul
Bahan:
- Daun ubi jalar yang masih segar 10 gram
Langkah-langkahnya:
Bahan:
- Daun ubi jalar yang masih segar 10 gram
Langkah-langkahnya:
Cuci bersih, tumbuk sampai halus dan tempelkan pada bagian yang terkena bisul. Ikat dengan kain kasa agar tidak mudah lepas. Ganti setiap 3 jam sekali. Lakukan secara rutin agar cepat sembuh.
2. Menyembuhkan Demam Berdarah
Bahan
- Daun ubi jalar 300 gram
- Air 1000 cc
Langkah-langkahnya:
Cuci bersih, potong-potong secukupnya, rebus hingga mendidih. Saring dan dinginkan. Diminum 3 kali sehari. Tambahkan gula merah atau 1 sendok makan madu murni. Dimasukkan kulkas jadi lebih enak.
3. Menyembuhkan Rabun Ayam
Bahan:
- Ubi jalar 200 gram
- Air matang 3 sendok makan
- Madu murni 2 sendok makan
Langkah-langkahnya:
Kupas, cuci bersih, parut. Campurkan air matang, madu murni, diperas dan disaring. Minumlah ramuan seperti ini 3 kali sehari. Lakukan secara rutin sampai sembuh.
4. Menyembuhkan Diabetes Mellitus (Kencing Manis)
Bahan:
- Ubi jalar 100 gram (kupas, cuci, potong-potong secukupnya)
- Kulit labu siyam 15 gram (cuci, potong-potong secukupnya)
- Alpukat 50 gram (kupas, cuci, potong-potong secukupnya)
- Air 1000 cc
- Madu murni secukupnya
Langkah-langkahnya:
Semua bahan direbus hingga mendidih dan tersisa 2 gelas (500 cc). Setelah itu saring dan dinginkan. Minum airnya 2 kali sehari, boleh ditambahkan madu murni secukupnya agar tidak tawar.
2. Menyembuhkan Demam Berdarah
Bahan
- Daun ubi jalar 300 gram
- Air 1000 cc
Langkah-langkahnya:
Cuci bersih, potong-potong secukupnya, rebus hingga mendidih. Saring dan dinginkan. Diminum 3 kali sehari. Tambahkan gula merah atau 1 sendok makan madu murni. Dimasukkan kulkas jadi lebih enak.
3. Menyembuhkan Rabun Ayam
Bahan:
- Ubi jalar 200 gram
- Air matang 3 sendok makan
- Madu murni 2 sendok makan
Langkah-langkahnya:
Kupas, cuci bersih, parut. Campurkan air matang, madu murni, diperas dan disaring. Minumlah ramuan seperti ini 3 kali sehari. Lakukan secara rutin sampai sembuh.
4. Menyembuhkan Diabetes Mellitus (Kencing Manis)
Bahan:
- Ubi jalar 100 gram (kupas, cuci, potong-potong secukupnya)
- Kulit labu siyam 15 gram (cuci, potong-potong secukupnya)
- Alpukat 50 gram (kupas, cuci, potong-potong secukupnya)
- Air 1000 cc
- Madu murni secukupnya
Langkah-langkahnya:
Semua bahan direbus hingga mendidih dan tersisa 2 gelas (500 cc). Setelah itu saring dan dinginkan. Minum airnya 2 kali sehari, boleh ditambahkan madu murni secukupnya agar tidak tawar.